Websérie ‘#EmCasaComSesc’ dá dicas de como escolher, higienizar e preparar alimentos para refeições saudáveis

Muitas vezes, preparamos as refeições no modo automático. Mas, será que você está higienizando os alimentos de forma correta ou, ainda, está ingerindo aqueles que não são tão saudáveis, como os molhos de tomate industrializados, por exemplo?

Com o objetivo de promover a alimentação saudável, o Sesc preparou uma websérie chamada Alimentação #EmCasaComSesc. São dez episódios que abordam temas do dia a dia, como a escolha dos alimentos, a importância do cozinhar, a higienização adequada de frutas/legumes/verduras, questões comportamentais associadas à comida, entre outros. 

Os episódios contam também com receitas preparadas pelos cozinheiros do Sesc e que são desenvolvidas pelas equipes das Comedorias – como são chamados os restaurantes da instituição e que têm o conceito de oferecer ao público refeições saudáveis. Com ingredientes acessíveis e modos de preparo simples, a ideia é que as pessoas possam fazer pratos saudáveis em casa e, assim, cuidar da saúde.

Além disso, a websérie dá dicas sobre a sazonalidade dos alimentos, composição equilibrada das refeições, armazenamento para quem leva marmita, entre outras dicas, para que possamos nos alimentar melhor.

Confira: